Starten met je eigen bakkerij? Wij helpen je op weg met de juiste bakkerijmachines
Heb je een opleiding gevolgd bij bijvoorbeeld het Bakery Institute en ben je klaar om je eigen bakkerij te starten? Dan sta je aan het begin van een prachtig avontuur. Je hebt de passie, de kennis én het ambacht – en nu is het tijd om professioneel aan de slag te gaan. Maar waar begin je? En welke bakkerij machines heb je nodig?
Bij Spronk Bakkerijmachines helpen we dagelijks startende bakkers met het opzetten van hun eigen bakkerij. Van klein beginnen met een paar goede basismachines tot een complete inrichting op maat – wij denken met je mee, stap voor stap.
Van droom naar bakkerij: jouw start goed voorbereid
De overgang van opleiding naar praktijk brengt veel keuzes met zich mee. Hoe richt je je bakkerij in? Welke machines passen bij jouw producten en productievolume? En hoe blijf je binnen je budget zonder in te leveren op kwaliteit?
Wij adviseren je graag op basis van jouw plannen. Of je nu focust op desembrood, patisserie, croissants of een combinatie: er is altijd een passende oplossing. Veel van onze klanten combineren nieuwe en gebruikte bakkerijmachines – een slimme manier om te starten én ruimte te houden voor groei.
Welke bakkerijmachines heb je nodig bij de start?
Een goede start begint met de juiste basis:
- Bakkerijoven – elektrisch of gas, met of zonder stoomfunctie. Wij helpen je kiezen.
- Deegkneder – voor het efficiënt mengen van verschillende soorten deeg.
- Rijskast of remrijskast – essentieel voor gecontroleerd rijzen, vooral bij brood- en croissantdeeg.
- Watermenger en waterkoeler – voor constante deegkwaliteit.
- Werkbanken & spoeltafels – hygiënisch, stevig en praktisch in gebruik.
- Deegverdeler of opboller – voor efficiënt werken bij grotere volumes.
- Broodsnijmachine, spuitmachines of planeetmengers – afhankelijk van jouw specialisatie.
Of je nu ambachtelijk kleinschalig begint of al snel wilt doorgroeien naar een grotere productie, wij helpen je met machines die passen bij jouw situatie.
Samen maken we jouw bakkerij een succes
Spronk Bakkerijmachines levert niet alleen apparatuur. We denken mee over de indeling van je werkruimte, adviseren over een logische workflow, en zorgen voor installatie én service. Onze technische dienst staat voor je klaar bij onderhoud en storingen – ook als je tweedehands machines gebruikt.
Met klanten door heel Nederland, waaronder jonge bakkers die gestart zijn na hun opleiding, weten we precies waar starters tegenaan lopen. Onze ervaring zetten we in om jouw begin zo soepel mogelijk te maken.
Klaar om jouw bakkerij te starten?
Als je de stap naar je eigen bakkerij wilt zetten, staan wij klaar om je te helpen. Met eerlijk advies, een groot aanbod aan bakkerijmachines en de flexibiliteit om met je mee te groeien. Want jouw succes, dat is ook ons doel.
