Storing melden

Contact

Contact ons

Kortestraat 2
6673 BJ Andelst

Mail ons

info@spronkbakkerijmachines.nl
+31 (0)488 45 20 51

Kleinbroodmachines

Klein broodmachines worden, zoals de naam al zegt, gebruikt om klein brood mee te maken. Het is de vervolgstap op een verdeelopboller. Bij klein broodmachines gooi je een hoeveelheid deeg in de trechter, waar het vervolgens geportioneerd wordt. Hierna komt het deeg in de deegkamer waar het afgemeten wordt. Na het afmeten worden er bolletjes gemaakt, waarna deze uit de machine rollen. De gehele machine is instelbaar, zodat het precies afgesteld kan worden op jouw eigen wensen wat betreft grootte van de bolletjes.

Meer lezen
Kleinbroodmachines

Onze bakkerijmachines

Toont alle 14 resultaten

Grootte van het deeg

Bij gebruik van een klein broodmachine is het belangrijk dat het deeg niet te groot is, omdat het deeg bij een te grote portie zal gaan rijzen. Hierdoor zal het gewicht van de bolletjes niet meer nauwkeurig zijn door gasvorming in het deeg. Dit resulteert in een onregelmatige gewichtsafstelling, en dit wil je natuurlijk zien te voorkomen! Om deze reden is het aan te bevelen om maximaal 10 kilo bloem te gebruiken voor het bereiden van het deeg. Door het deeg vooraf te wegen en klaar te zetten, kun je achter elkaar doorwerken. Dit maakt dat de machine makkelijk te bedienen is met 1 persoon.

De voordelen van klein broodmachines op een rijtje

Consistentie en Kwaliteit

Kleine broodmachines zorgen voor consistent gevormde bolletje van dezelfde grootte, vorm en textuur. Dit is essentieel voor de klanttevredenheid.

Efficiëntie en Tijdbesparing

Met een klein broodmachine kun je snel en efficiënt een grote hoeveelheid bolletjes produceren. Dit bespaart je veel tijd in vergelijking met handmatig vormen en bakken. De machine is te bedienen met één persoon, en bespaart daarmee ook arbeidstijd.

Gemakkelijk in Gebruik

Deze machines zijn gebruiksvriendelijk en vereisen minimale training. Ze zijn ontworpen om eenvoudig te bedienen en te onderhouden, zodat je je kunt concentreren op andere belangrijke taken in je bakkerij.

Veelzijdigheid

Veel kleine broodmachines kunnen verschillende soorten deeg aan. Je kunt variëren met verschillende recepten en broodsoorten. Dit maakt je productaanbod diverser.

Ruimtebesparend

Kleine broodmachines zijn compact en passen gemakkelijk in de meeste bakkerijen zonder veel ruimte in beslag te nemen. Dit is ideaal als je beperkte ruimte hebt, maar toch je productiecapaciteit wilt vergroten.

Tips voor het kiezen van de juiste kleine broodmachine

Capaciteit

Bedenk hoeveel bolletjes je dagelijks wilt produceren en kies een machine die aan die capaciteit voldoet. Er zijn machines beschikbaar voor zowel kleine als grotere hoeveelheden.

Functies en Instellingen

Kijk naar de verschillende functies en instellingen van de machine. Sommige machines hebben geavanceerde opties voor het instellen van het deegvorm. Dit geeft je meer controle over het eindresultaat.

Onderhoud en Reiniging

Kies een machine die gemakkelijk te reinigen en te onderhouden is. Dit bespaart je tijd en zorgt ervoor dat je machine langer meegaat.

Betrouwbaarheid en Duurzaamheid

Investeer in een machine van een gerenommeerd merk dat bekend staat om zijn kwaliteit en betrouwbaarheid. Op deze manier kies je voor een machine die langdurig en probleemloos functioneert.

Onze klein broodmachines

Wanneer je je bakkerij wilt optimaliseren en je klanten het beste klein brood wilt bieden, overweeg dan zeker de aanschaf van een klein broodmachine.

Ons merk voor klein broodmachines is König. Zij hebben twee rijmachines in de vorm van klein broodmachines en kopmachines. Hier komen twee bolletjes tegelijk uit de machine. Belangrijk hierbij is het gewichtsbereik wat er behaald moet worden. Er zijn verschillende types beschikbaar, zowel gebruikt als nieuw.

Voor de grote klein broodmachines kom je uit bij de AAPON-machines. Dit zijn vier rijers of vijf rijers. Deze klein broodmachines zijn voor de grotere producties.

Onze selectie klein broodmachines

Hierboven vind je onze selectie klein broodmachines. We hebben verschillende gebruikte en nieuwe machines in het assortiment. Heb je een machine gevonden, waar je meer over wilt weten? Vanuit de productpagina klik je gemakkelijk op ‘Offerte aanvragen’. Na het invullen van de gegevens komt de aanvraag automatisch bij ons binnen en maken wij een offerte.

Heb je een vraag over deze of één van onze andere machines? Neem dan contact met ons op. Je kunt hiervoor het contactformulier invullen. Geef dan even aan om welk machinenummer het gaat (bijv. SPR00001), zodat we je meteen goed kunnen helpen. Bellen mag natuurlijk ook. Je kunt ons bereiken op telefoonnummer 0488-452051.

Bekijk alle machines
kom met ons in gesprek

Onze merken

Uitsluitend topmerken nieuwe machines met een uitstekende service.
Spronk Bakkerijmachines heeft een zeer uitgebreide voorraad gebruikte machines in verschillende prijsklassen!