Seewer Rondo Croissantmachine, Croma 2000
Omschrijving
Door een combinatie van rollen, vouwen en snijden transformeert de croissantmachine het deeg tot flinterdunne lagen, die vervolgens worden gerold tot de iconische halvemaanvorm. Deze machine maakt het mogelijk om op grote schaal authentieke en heerlijke croissants te produceren, waarbij elke hap een perfecte balans tussen luchtigheid en smaak biedt.
Specificaties
Eigenschappen
– ideaal voor de productie van grote en kleine croissants ook voor het snijden van diverse deegvormen
– inclusief oprolunit en snijwals(en)
– capaciteit afhankelijk van grootte van croissants
– maximaal ± 1800 stuks per uur
– afmeting snijwalsen Δ: basis 190x hoogte 135 (4 reijen)
– technisch geheel in orde
Onze merken
Uitsluitend topmerken nieuwe machines met een uitstekende service.
Spronk Bakkerijmachines heeft een zeer uitgebreide voorraad gebruikte machines in verschillende prijsklassen!
