Krumbein ultrasonische snijmachine, , type UCM liteCUT 660
Omschrijving
De ultrasonische snijmachine is een machine waarbij gebruik wordt gemaakt van een mes vervaardigd uit titanium voor een lange levensduur. Deze trilt met een zeer hoge frequentie, tot 35.000 trillingen per seconde. Deze ultrasone trillingen verminderen de hechting van productresten aan het mes aanzienlijk.
Ook bij de UCMliteCUT 660 kun je voor ieder product een eigen programma opslaan. Door het simpele gebruik van de machine kunnen ook andere medewerkers deze machine bedienen. Deze machine is te gebruiken voor vers gebak en koek in een bakblik of op een plaat. Ook bevroren en lagengebak is geen probleem. De maximale hoogte voor het snijden is 85 mm.
De prijs/ kwaliteit verhoudingen van de Krumbein snijmachines maken het interessant voor zowel het ambacht als ook het middenbedrijf / industrie. Dit geldt ook voor de welbekende broodjessnijmachines type BBS.
Specificaties
Eigenschappen
– enorme tijdsbesparing in de productie
– zacht voor het product tijdens het snijden
– nauwkeurige snijresultaten
– constante kwaliteit van de gesneden producten
– snelle productwissel
– ontlast het winkelpersoneel
– individuele instelling van snijgrootte en -snelheid via touchscreen
– hoogste hygiënestandaard
– gemakkelijk te onderhouden
– duurzaam
– gebruiksvriendelijk
– eenvoudig inbrengen van de producten in het snijgedeelte
– geschikt voor producten met zachte en vaste delen en producten met meerdere lagen (gateaux/cake)
– reiniging door automatisch mesreinigingsstation (heet stoomsysteem)
– vers of diepgevroren
– stil, energiebesparend aandrijfconcept
– Bakplaat
– 600 x 400
– 600 x 200
– 600 x 100
– de volgende productafmetingen kunnen worden gesneden: Ronde producten tot max. Ø 360 mm, rechthoekig max. 650 x 450 mm
Onze merken
Uitsluitend topmerken nieuwe machines met een uitstekende service.
Spronk Bakkerijmachines heeft een zeer uitgebreide voorraad gebruikte machines in verschillende prijsklassen!