Kleinbrooddeegverdeel- en opbolmachine, König-type Mini REX 4000
Omschrijving
Deze verrijdbare deegverwerkingsmachine met geïntegreerde langmaakmachine is geschikt voor het produceren van opgebolde, geplette en langgemaakte deegstukken in een gewichtsbereik van circa 25 tot 125 gram, afhankelijk van de producttoepassing. De machine heeft een traploos instelbare capaciteit van circa 1.800 tot 4.000 deegstukken per uur en is voorzien van een PLC-besturing met programmeerbare instellingen voor onder andere afmeetgewicht, opbolsnelheid en productieaantallen.
De robuuste RVS-uitvoering, het stressvrije afmeetsysteem en de toepassing van hoogwaardige materialen zoals teflon zorgen voor een zorgvuldige deegverwerking zonder deegbeschadiging. De machine is daarnaast uitgerust met diverse praktische voorzieningen, waaronder een ingebouwde bloemstrooier, verstelbare spreidbanden, een langmaakstation en een opvangbak.
Specificaties
Eigenschappen
– met langmaakmachine
– geschikt voor het produceren van:
– ronde opgebolde deegstukjes zonder voorrijs met een
gewichtsbereik van ca. 25 t/m 125 gram
– puntjes met maximale lengte 145 mm, afhankelijk van de deegsamenstelling en/of deeggewicht met een gewichtsbereik van ca. 25 t/m 85 gram en o.a. “ Hot Dogs”
– geplette, opgebolde deegstukjes voor o.a. hamburger, roombroodjes en mini stollen, afhankelijk van de deegsamenstelling en/of deeggewicht (gewichtsbereik van ca. 25 t/m 125 gram)
– uurcapaciteit traploos instelbaar tussen ca. 1800 en 4000 deegstukjes
– invoerdeegtrechter met een inhoud van ca. 15 kg met deeginvoerwalsen en fotocelbeveiliging
– uitvoering in hoofdzaak uit RVS, inclusief verrijdbaar
– door de toepassing van holle zuigers, teflon en andere
hoogwaardige kunststoffen treedt er geen deegbeschadiging op
– “stessfree” afmeetsysteem
– PLC (computer) bedieningspaneel met plaats voor 12 lijnen
voor het instellen van de volgende functies:
– voorselectie voor het aantal te produceren
– afmeetgewichtinstelling
– aantal slagen per minuut
– opbolsnelheid
– opboldruk
– opbolexcentriciteit
– instelbare afstand tussen de deegstukjes op het afvoertransport
– ingebouwde bloemstrooier bij het afmeetgedeelte
– plaats voor 50 PLC programma`s
– upgrade van software mogelijk (optie)
– 2 korte spreidbanden met regelbare steek
– kop kan een kwartslag draaien voor het wegnemen van (opgebold) stukjes
– langmaakstation met in hoogte verstelbare drukplank
– drukrol voor het platten van deegstukjes
– getefloneerde opvangbak voor het opvangen van de deegstukjes
– CE genormeerd
Liever leasen dan kopen?
Dat kan! Dankzij onze samenwerking met LFH Lease profiteert u van flexibele financieringsmogelijkheden. Lees meer
Onze merken
Uitsluitend topmerken nieuwe machines met een uitstekende service.
Spronk Bakkerijmachines heeft een zeer uitgebreide voorraad gebruikte machines in verschillende prijsklassen!
