CFI Remrijskast, AFT 46
Omschrijving
De CFI AFT 46 remrijskast is een kastsysteem waar u uw vers en bevroren, halfafgewerkte gebakken producten opslaat. Het is een krachtige kast die snel op temperatuur is. Met een temperatuurbereik van -15 °C tot +40 °C kunnen uw stukken deeg rijs-, rijsvertraging- en rijsonderbreking ondergaan voor een perfecte textuur.
De CFI AFT 46 remrijskast is ontworpen voor plaatafmeting 600×400 mm. Daarnaast is er een keuze voor een links of rechts scharnierende deur. De kast is voorzien van de innovatieve C-TOUCH-besturing. De C-TOUCH maakt een hoge precisie mogelijk bij het beheer van rijsprogramma’s. Het biedt dus veel voordelen voor direct en uitgesteld werk. Perfect geïntegreerd op “menselijke hoogte” in de deur van de kasten en -eenheden, past de C-TOUCH-besturing zich aan de processen en gewoonten van de gebruiker.
Optie voor een glazen deur is mogelijk voor het type AFT 46. Dit zorgt voor een volledig zicht op de binnenkant van de kast. Ook de glazen deur kan zowel links als rechts scharnierend gemonteerd worden.
Specificaties
Eigenschappen
– type AFT 46
– geschikt voor bakplaten 60×40 cm
– krachtig en snel op temperatuur
– met 1 niveau max 14 etages (instelbaar)
– tussenruimte per etage min. 150 mm (instelbaar)
– met C Touch bedieningspaneel
– binnenzijde PVC, buitenzijde wit
– buitenafmeting 56x92x234 cm (bxdxh)
– koelcapaciteit 0,74 kW bij -10˚C
– koelmiddel R404A
– afmeting 56×146,3×234 cm (bxdxh) met open deur
– elektrische aansluiting 230V, vermogen 1 kW
– elektrische afzekering 6A
Onze merken
Uitsluitend topmerken nieuwe machines met een uitstekende service.
Spronk Bakkerijmachines heeft een zeer uitgebreide voorraad gebruikte machines in verschillende prijsklassen!
