Wachtel

Voor elke bakkerij een passende oven

Of het nu als onderdeel van een intelligent in-store bakconcept is of voor de productie in ambachtelijke bakkerijen, de bakoven is een elementair onderdeel van elke bakkerij. Het succes van uw bedrijf is daarom in wezen gekoppeld aan de keuze van de juiste oven. De oven is grotendeels verantwoordelijk voor de kwaliteit van de bakwaren en heeft een grote invloed op de werkprocessen in de bakkerij.

De aankoop van een oven voor een bakkerij moet daarom zorgvuldig worden overwogen. Met WACHTEL heeft u een ervaren partner aan uw zijde die de vereisten van een modern bakkerijbedrijf door en door kent. Wij bieden producten en concepten op maat voor elk toepassingsgebied. Zet de standaard in uw bakkerij met een oven van WACHTEL!

Een oven in de winkel als ‘marketingtool‘

Gebakken producten zijn tegenwoordig ook verkrijgbaar bij benzinestations en discountwinkels. Als gevolg hiervan benadrukken bakkerijen steeds meer het belang van differentiatie door de winkelervaring, de emotioneel rustgevende sfeer en de uitstekende kwaliteit van de bakwaren. De klant kan het verschil onmiddellijk zien en ruiken. En daarom speelt de oven in de winkel een bijzonder belangrijke rol: hij zorgt voor een succesvol, uniek profiel. Een bakkerijvestiging met de speciale flair en geur van verse, kwaliteitsgebakken producten trekt klanten aan en nodigt hen uit om te blijven hangen en terug te komen.

Naast de belangrijke rol als “marketingtool” biedt een oven in de winkel nog tal van andere voordelen voor bakkers: het aanbod van verse bakwaren wordt flexibel aangepast aan de betreffende vraagsituatie. De versheid en kwaliteit van de bakwaren zijn de hele dag gegarandeerd. Arbeids- en transportkosten tussen de productie en de winkel worden tot een minimum beperkt.