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Der Rondo Doge Teigbandformer mit Verarbeitungslinie befindet sich in einem sehr ordentlichen Zustand und ist mit allgemeinen technischen Unterlagen und Schaltplänen ausgestattet.
Der Teigbandformer ist mit einem 3-Walzen-System ausgestattet und hat eine Kapazität von ca. 2000 kg pro Stunde. Neben dem Teigbandformer ist die Linie mit einer Kalibrierwalze mit 2 Mehlstreuern ausgestattet. Dies dient zum Reinigen des Bodens und der Oberseite der Teigscheibe. Darüber hinaus ist die Linie mit einer Querwalze ausgestattet.
Die Verarbeitungslinie ist vom Typ Jumbolino und ausgestattet mit:
- Rollenhalter und Schneidwalzen mit Schutzgitter
- Förderband mit unabhängigem Antrieb
- Abfüllmaschine (Hersteller CIM)
- Guillotine mit Querschneidklinge (4200 Stück pro Stunde in 1 Reihe)
- Plattenentladungsförderer (unter anderem für Platten 60x80 cm)
- mit Bandfreigabe (zur Reinigung)
- zentraler Schaltkasten, frequenzgesteuert