König kleinbroodmachine Mini Rex 4000
Omschrijving
Met deze König Mini Rex 4000 kopmachine kunt u volledig geautomatiseerd verdelen opbollen en vormen van kleinbrood. Tevens is deze kopmachine uitgevoerd met een langmaakstation waardoor u ook het kleinbrood kan langmaken en platdrukken. De machine heeft een zuigermaat SK58-AK70 en een capaciteit van circa 1800-4000 stuks per uur. De capaciteit is traploos instelbaar. Daarnaast heeft de invoertrechter een inhoud van circa 15 kg. Het bedienen van de machine gaat snel en eenvoudig d.m.v. de computerbesturing met o.a. 50 programma’s. Ook is de machine snel en gemakkelijk te reinigen.
Specificaties
Eigenschappen
· met langmaakstation
· geschikt voor het produceren van:
– ronde opgebolde deegstukjes zonder voorrijs met een gewichtsbereik van ca. 25 t/m 125 gram
– puntjes met maximale lengte 145 mm, afhankelijk van de deegsamenstelling en/of deeggewicht met een gewichtsbereik van ca. 25 t/m 85 gram en o.a. “ Hot Dogs”
– geplette, opgebolde deegstukjes voor o.a. hamburgers, roombroodjes en mini stollen, afhankelijk van de deegsamenstelling en/of deeggewicht (gewichtsbereik van ca. 25 t/m 125 gram)
· uurcapaciteit traploos instelbaar tussen ca. 1800 en 4000 deegstukjes
· invoerdeegtrechter met een inhoud van ca. 15 kg met deeginvoerwalsen en fotocelbeveiliging
· uitvoering in hoofdzaak uit RVS, inclusief verrijdbaar
· door de toepassing van holle zuigers, teflon en andere hoogwaardige kunststoffen treedt er geen deegbeschadiging op
· “stessfree” afmeetsysteem
· PLC (computer) bedieningspaneel met plaats voor 12 lijnenvoor het instellen van de volgende functies:
– voorselectie voor het aantal te produceren
– afmeetgewichtinstelling
– aantal slagen per minuut
– opbolsnelheid
– opboldruk
– opbolexcentriciteit
– instelbare afstand tussen de deegstukjes op het afvoertransport
– ingebouwde bloemstrooier bij het afmeetgedeelte
– plaats voor 50 PLC programma`s
– upgrade van software mogelijk (optie)
· 2 korte spreidbanden met regelbare steek
· kop kan een kwartslag draaien voor het wegnemen van (opgebold) stukjes
· langmaakstation met in hoogte verstelbare drukplank
· drukrol voor het platten van deegstukjes
· getefloneerde opvangbak voor het opvangen van de deegstukjes
· CE genormeerd
Onze merken
Uitsluitend topmerken nieuwe machines met een uitstekende service.
Spronk Bakkerijmachines heeft een zeer uitgebreide voorraad gebruikte machines in verschillende prijsklassen!
