CFI Remrijskast, AFT 68

De CFI AFT 68 remrijskast is een kastsysteem waar u uw vers en bevroren, halfafgewerkte gebakken producten opslaat. Het is een krachtige kast die snel op temperatuur is. Met een temperatuurbereik van -15 °C tot +40 °C kunnen uw stukken deeg rijs-, rijsvertraging- en rijsonderbreking ondergaan voor een perfecte textuur.

De CFI AFT 68 remrijskast is ontworpen voor plaatafmeting 800×600 mm. Daarnaast is er een keuze voor een links of rechts scharnierende deur. De kast is voorzien van de innovatieve C-TOUCH-besturing. De C-TOUCH maakt een hoge precisie mogelijk bij het beheer van rijsprogramma’s. Het biedt dus veel voordelen voor direct en uitgesteld werk. Perfect geïntegreerd op “menselijke hoogte” in de deur van de kasten en -eenheden, past de C-TOUCH-besturing zich aan de processen en gewoonten van de gebruiker.

Optie voor een glazen deur is mogelijk voor het type AFT 68. Dit zorgt voor een volledig zicht op de binnenkant van de kast. Ook de glazen deur kan zowel links als rechts scharnierend gemonteerd worden.