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Schokoladenmaschinen
Productvideo
Beschreibung
Die Selmi One Schokoladen Temperiermaschine eignet sich zum schnellen Schmelzen und Temperieren von Schokolade. Die Maschine ist mit einem beheizten Niedervolt Rütteltisch, einem Volumetrische Dosierfunktion und Fußschalter zur Kontrolle des Masseflusses. Darüber hinaus verfügt die Maschine über einen geschlossenes Kühlsystem mit Gegenstromwärmetauscher. Die Schokoladentemperiermaschine ist leicht zu reinigen.
Specifications
- Tankgrösse kg
- 12
- Arbeitsleistung kg/Stunde
- 55
- Abmessungen (bxtxh) mm
- 380x730x1470 (Breite inkl. Rütteltisch 670)
- Produktcode
- WSN000009
Characteristics
- Platzsparende Abmessung
- Ideal für Bäckereien, Eisshops und Restaurants
- Temperiert 12 kg Schokolade in 7 Minuten
- Neue Konstruktion mit Energiesparsystem
- Beheizter und abnehmbarer Rütteltisch
- Option: Elektrik mit 220 V
- Option: Elektrik 3-Phasen 220V – 50/60Hz
- Beheizter Rütteltisch 220 V 24 V
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