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Die Hobart H600 Planetenrührmaschine hat ein Kapazität von 60 Litern und ist mit einem drehbaren Schutzgitter ausgestattet. Die Planetenrührmaschinen sind serienmäßig auch mit einem Kesselschutz mit Abschaltautomatik ausgestattet, wenn z. B. der Kessel nicht richtig positioniert ist. Die Planetenrührmaschine verfügt über 4 Geschwindigkeiten, die dank der großen, leicht erreichbaren Bedienelemente einfach zu bedienen sind. Darüber hinaus verfügt die Maschine über ein leistungsstarkes Getriebe, das konstante Leistung und geringe Ausfallzeiten garantiert.
Die Planetenrührmaschine wird standardmäßig mit einer Kessel aus Edelstahl, einem Schneebesen aus Edelstahl, einem Flachrührer aus Aluminium und einem Knethaken aus Aluminium geliefert.