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Hagesana Cream King Premium Sahnemaschine

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Beschreibung

Das Hagesana Cream King Classic Sahnemaschine ist serienmäßig mit einem eingebauten Kühlung ausgestattet. Dies garantiert beste Qualität, auch bei hohen Temperaturen. Durch die besonders gute Verbindung der Moleküle der kalten Sahne mit der Kaltluft wird ein besonders hohes Volumen und eine maximale Ausbeute erreicht. Aber wenn die Sahne etwas kompakter sein soll, ist das auch kein Problem. Darüber hinaus ist die Reinigung der Maschine sehr einfach und alle Hygienestandards werden mit dem von Hagesana entwickelten Sterilisationssystem erfüllt.

Im Gegensatz zur Classic Line sind die Premium Line-Maschinen für höchste Belastungen optimiert. Das Gehäuse besteht komplett aus Edelstahl und kann daher auch im industriellen Umfeld problemlos eingesetzt werden. Der Cream King Premium ist in verschiedenen Größen erhältlich.

Specifications

Größe l
2-10, 4-20, 4-30
Produktcode
WSN000044

Characteristics

  • alle Zutaten können gemischt werden
  • eingebaute Kühlung
  • einfache Reinigung
  • hoher Aufstieg und eine sehr weiche Sahne
  • in Edelstahl

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