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Das Hagesana Cream King Classic Sahnemaschine ist serienmäßig mit einem eingebauten Kühlung ausgestattet. Dies garantiert beste Qualität, auch bei hohen Temperaturen. Durch die besonders gute Verbindung der Moleküle der kalten Sahne mit der Kaltluft wird ein besonders hohes Volumen und eine maximale Ausbeute erreicht. Aber wenn die Sahne etwas kompakter sein soll, ist das auch kein Problem. Darüber hinaus ist die Reinigung der Maschine sehr einfach und alle Hygienestandards werden mit dem von Hagesana entwickelten Sterilisationssystem erfüllt.