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Der Ferneto BTI140 Planetenrührmaschine wurde entwickelt, um die Anforderungen der industriellen und halbindustriellen Produktion zu erfüllen. Die Aspekte Robustheit und Ergonomie werden geschätzt und die handwerkliche Qualität bleibt erhalten. Der BTI140 ist mit 20 Geschwindigkeiten ausgestattet. Die Programme mit 4 Arbeitszyklen und Pausenzeiten sind einfach über einen Touchscreen zu bedienen.
Zusätzlich wird der Mischeimer elektrisch angehoben. Dies ermöglicht es auch, die Mischschale zu wechseln, ohne Aufsätze zu entfernen.
Der Ferneto BTI140 Planetenrührmaschine wird standardmäßig mit einer Kessel aus Edelstahl, einem Schneebesen aus Edelstahl, einem Flachrüher aus Edelstahl und einem Teighaken aus Edelstahl geliefert.