Diosna W(V) 400 A Wendelkneter

Beschreibung

Das besondere Merkmal des Diosna W(V) 400 A Wendelkneter ist die zwei sich entgegengesetzt drehenden Wendelwerkzeuge, zwischen denen der Teig geknetet wird. Durch dieses Knetsystem wird ein höherer Wirkungsgrad erzielt. Die Knetzeit kann im Vergleich zu Spiralknetern reduziert und dadurch Teige in kürzerer Folge hergestellt werden.
Dieses Knetsystem ist durch die schonende Knetung, mit geringer Erwärmung, optimal für alle Teigarten geeignet und besonders für größere handwerkliche und industrielle Betriebe interessant. Der W(V) 400 A ist mit verschiedenen Optionen erhältlich

Specifications

Kapazität in Teig kg

400

Kapazität in Mehl kg

250

Bottichinhalt l

650

Bottichdurchmesser mm

1200

Produktcode

WSN000024