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Baguette Langroller
Beschreibung
Der Bertrand Euro 2000 SR Baguette Langroller dient zum Ausrollen und Formen von Teig für die Herstellung von Baguettes und Langbroten, Groß und Klein. Dieses Gerät ersetzt manuell Formen und spart so Zeit. Die Maschine kann auf einer Oberfläche, an der Wand oder auf einem Sockel aufgestellt werden.
Specifications
- Produktionskapazität Baguettes (250 g) pro Stunde
- 1450
- Minimum und Maximum Teigstuckgewicht kg
- 70 - 1200
- Abmessungen (bxdxh) mm
- 910x816x713
- Gewicht kg
- 155
- Produktcode
- WSN000098
Characteristics
- für ein perfektes Ausgabe
- Edelstahl
- mit 3 dicken Transportrollen für eine bessere Teigaufnahme
- mit einstellbaren Rollen
- sehr gut geeignet für wässrigen Teig
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